San Martino
Pranzo dell’Oca
Domenica 8 Novembre 2026 Orario di inizio 12.30
Cena dell’Oca
Mercoledì 11 – 18 – 25 Novembre 2026 Orario di inizio 20.00
Menu di San Martino
Antipasto Porcaloca
Salame e petto d’oca, crostino con patè di fegato d’oca, musetto e collo ripieno d’oca
Risotto con l’Oca
Riso Carnaroli con carne d’oca tagliata a coltello e funghi misti di bosco
Pappardelle all’Oca
Pappardelle all’uovo fatte in casa con ragù d’oca
L’Oca in tecia
Oca arrosto “in tecia” come una volta accompagnata da fagioli con sedano e patate arrosto
Sgroppino al limone
Sgroppino fatto al momento con gelato al limone dell’Azienda agricola Basso (Favaro Veneto)
Dolcetti della casa
Acqua, Prosecco, Cabernet franc locale, caffè, grappa e digestivi
50€